ビアンブアマンション
日本人に人気のサービスアパート

サンデーマーケットでエゴマのお餅発見

最近日本ではエゴマ(荏胡麻)油が健康食品として人気ですが、そのエゴマを使った食べ物が、サンデーマーケットで人気です。お店は何か所か出ているので、行けば必ず見つかると思います。ビアンブアマンションからサンデーマーケットまでは歩いても行けますが、チャンプアック大通りまで歩き、道の向こう側まで出てからソンテウ(乗合タクシー)でも簡単に行けます。「ターペーゲート」か、「サンデーマーケット」と言えば行く車は多いです。

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カオヌッガー(kâo-nùk-ŋaː)

タイ北部の食べ物で、ゴマとエゴマと黒糖を入れて焼いた黒い餅です。
サンデーマーケット見かけたことがあるのではないでしょうか。

丸い容器に入った味付けは、右から、粉黒砂糖、粉ココナッツ、エゴマです。
表にも裏にも全部つけてから焼きます。
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